ダイエット

ダイエットの為に自己流で食事制限を行っている人も多いと思いますが、どうしても偏ってしまうのが「栄養素」。

体重が減っても、栄養不足で体調が悪くなったり肌荒れや抜け毛が出てくるのも嫌ですし、見た目が悪くなっては意味がありませんよね。

また、ダイエットに良い栄養素を積極的に摂ることで、より早くダイエット効果が出ることもありますし、やはり栄養素にはこだわりたいところ。

ここでは、健康的に痩せるために摂っていきたい栄養素をご紹介します。

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健康的に痩せるための必要栄養素

ダイエット

1.食物繊維

野菜や果物に多く含まれている食物繊維ですが、消化をスムーズにしてくれる働きがあります。

また、食物繊維の多い食事を心がけると、糖分の消化・吸収がゆっくりになり血糖値が安定しやすくなります。

その結果、余分なエネルギーが残ることなく脂肪が蓄積しにくくなります。

食物繊維を含む食物はカロリーも低いことが多いので、沢山食べることができる点もいいですね。

1日の推奨摂取量は男性の場合、19-50歳で38g/1日、51歳以上は30g、女性の場合は19-50歳で25g/1日、51歳以上は21g/1日だといわれています。

2.亜鉛

ダイエット中に乱れてしまうことの多い免疫システムを立て直してくれるのが「亜鉛」。

2013年に発表されたいくつかの研究で、1日30mgの亜鉛を食事にプラスすることで体重が減りやすくなることが分かったそうです。

3.たんぱく質

健康維持と筋肉強化に欠かせないのが「たんぱく質」。

ダイエット成功の鍵を握っている一番の栄養素とえいるでしょう。

カロリーは高いですが、体の代謝機能を促進し脂肪燃焼を足るける役割があります。

また、他の栄養素に比べて食後の満腹感を得ることができ、食欲を抑えることができます。

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4.カルシウム

カルシウムは代謝機能と脂肪燃焼を促進する働きがあります。

また、最近の研究で血糖値を低く安定させ減量に役立つということが分かりました。

専門家によると19-50歳は1,000mg/1日、51歳以上は1,200mg/1日のカルシウムを摂ると良いそうです。

5.ビタミンD

魚や卵に多く含まれるビタミンD。

多くの研究で肥満に悩む人の多くがビタミンD不足であることが明らかになりました。

逆にいうと、ビタミンDを十分に摂取することで肥満を防ぐことができるともいえます。

太陽に当ることで視床下部が刺激を受け、ホルモン機能が高まり作り出されるビタミンDですが、十分なビタミンDを体内にキープすることにより食欲を抑えることができます。

2012年に行われた研究によると、ビタミンDのサプリメントを摂り入れながらダイエットを行った人はそうでなかった人に比べ7%も体重が減ったそうです。

また、ミネソタ大学がビタミンDのレベルと脂肪減少についての研究を行ったところ、ビタミンDのレベルが高い人ほどお腹周りの脂肪が燃焼しやすいことが分かったそうです。

>>健康的に痩せるための必要栄養素13選②はこちら

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