ダイエット

ご飯を食べるとカロリーが増えますが、食べながら脂肪を燃焼できたら最高ですよね?

ここでは、食べながら脂肪燃焼を促進できる「ダイエットにおすすめのご飯レシピ」をご紹介します。

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痩せるご飯レシピ

では、「脂肪燃焼の効果が期待できるご飯レシピ」をみていきましょう。

鶏むね肉のカレー炒め

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(材料)

鶏むね肉 70g
ニンニク 1/2個
麺つゆ 大さじ1
カレー粉 大さじ1
ごま油 大さじ1

(作り方)

1. 鶏むね肉を一口大に切ります。
2. ニンニクはみじん切りにしておきます。
3. フライパンを温めてごま油を入れ、ニンニクを軽く炒めます。
4. 鶏むね肉を入れ、中まで火が通るまで炒めます。
5. 麺つゆを入れて、煮立ったらカレー粉を入れて人煮立ちさせます。

トマト×キャベツの熱々スープ

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(材料)

キャベツの葉 3枚
玉ねぎ 1/4個
セロリ 3cm
ピーマン 1/4個
しめじ 1/4パック
大豆の水煮 1/4缶
トマト缶 1/2缶
しょうが 少々
コンソメ 1/2-1キューブ
水 適量

(作り方)

1. 野菜を全て一口大に切ります。
2. その他の材料を鍋に入れ、水は具材が隠れる程度入れます。
3. 15分くらいフタをして煮込んで出来上がり。

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食べるラー油チゲ

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(材料)

豚バラ肉 50g
豆腐 1/2丁
食べるラー油 大さじ1
ニンニク 1/2個
酒 25cc
ごま油 少々

(作り方)

1. ニンニクはみじん切りにします。
2. 豚バラ肉を5cmの大きさに切ります。
3. 豆腐を好きな大きさに切ります。
4. フライパンが温まったら。ごま油をひきニンニクのみじん切りを炒めます。
5. 豚バラ肉を入れて炒めて、色が変わり始めたらお酒を加える。
6. スープと豆腐を加えて温めます。
7. 深めのお皿に盛り、食べるラー油をかけてできあがり。

エノキのアマニ油和え

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(材料)

エノキ 1パック
うま味調味料 少々
塩 少々
粗挽きコショウ 少々
アマニ油 小さじ1
白ゴマ 少々

(作り方)

1. エノキを1本づつに割き、さっと茹で水気を切ります。
2. 1が温かいうちに調味料を入れてよく混ぜ、最後にごま油とアマニ油をかけて軽くあえて出来上がり。

キムチサラダ

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(材料)

カッテージチーズ 1/2袋
アボカド 1/2個
キムチ 少々
ミニトマト 2個
ごま油 少々
ごま 少々

(作り方)

1. カッテージチーズとアボカドをサイコロ状に切ります。
2. 切ったものをボウルに移し、キムチとゴマ油を入れ、ざっくり混ぜ合わせます。
3. 器に盛って、ごまをふりかけ、トマトを飾って出来上がり。

ひじきの煮物

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(材料)

乾燥ひじき 5g
蒸し大豆 15g
ニンジン 10g
厚揚げ 1/2枚
サラダ油 小さじ1

(出汁)

砂糖 小さじ1/2
お酒 少々
みりん 少々
しょうゆ 少々

(作り方)

1. 乾燥ひじきを水で戻します。
2. にんじんは細切り、油揚げは油抜きをして1cm幅に切ります。
3. サラダ油でひじきを炒め、にんじん、油揚げを炒め、出汁をいれて水気がなくなるまでさらに炒めます。

ラムとれんこんの丼

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(材料)

ラム肉 60g
れんこん 100g
しょうゆ 大さじ2
みりん 大さじ2
しょうがのみじん切り 大さじ1
ニンニクのみじん切り 大さじ2
油 大さじ1
たかのつめ 少々

(作り方)

1. れんこんを薄切りにします。
2. フライパンを温め、レンコンを炒めて皿に取り出します。
3. フライパンに油を入れ、ラム肉を入れて焼きます。
4. レンコン、しょうゆ、みりんも加えてて更に炒めます。
5. 最後にたかのつめをふってできあがり。

いかがでしょうか?

材料や作り方も結構シンプルなので気軽に作れそうですよね。

「食べながら痩せたい!」と考えている人は、こういったご飯も取り入れてみてはいかがでしょうか。

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